来源：中国水产养殖  时间：2013-04-26 16:09 

乘渔船出海打上鲜活的琵琶虾，在海边漫步感受面朝大海春暖花开的感觉，欣赏非物质文化遗产飞镲的表演，在海鲜批发市场购买最新鲜的海鲜……28日，中心渔港海鲜大排档将开张纳客，中心渔港也将打造吃、住、娱、购、行的一条龙式旅游线路，提供全面的服务。

乘船出海24小时海上游

渔民吴健今年36岁，他16岁开始出海打鱼。除了打鱼以外，吴健和几个朋友们经营着中心渔港出海游的项目。吴健有两条渔船，一条17米长，一条12米长，可以容纳20多人同时乘坐。“中心渔港新修的码头特别好，不用乘潮就可以靠港，只要天气允许，24小时都能接待。”出海的费用是根据时间计算的，一般来讲出海两三个小时，撒上几网，每条船的费用要在1000元左右。有的游客喜欢海钓，也可以自带渔具找一适合的地方垂钓。打上来的海鲜在船上就可以做“起网宴”，听着海浪，摇着小船，吃在嘴里自然别有一番风味。

三大类型汇聚批发市场

在距码头仅10米左右的地方，一座开敞式的传统建筑已经建成，这就是中心渔港水产交易市场。该项目总建筑面积16600平方米，其中水产品交易市场10000平方米，已经投入运营，海鲜大排档6600平方米将于28日开张纳客。该市场集水产、海味、冻品、展贸、冷库、物流、美食等多功能于一体，护岸、码头、室外道路、停车场、绿化、室外设施一应俱全。“开敞式的市场可以方便车辆的进出，提升物流速度，保证海产品的新鲜。”建投集团天津中心渔港开发有限公司副总经理贝世虎说，“市场交易品种分为三大类，即鲜活、冻品和干品，满足不同买家的要求。”为了保障市场的供应，建投集团联合水产部门及渔民协会，从山东、河北、辽宁等地调配了百艘作业渔船靠港，提供新鲜的海产品。目前，停靠的船舶是不收取任何费用的，只要经过相关申请，就可以到此停靠，将其捕获的海产品运到市场进行交易。

市场以批发为主，交易时间主要还是看海鲜的数量和顾客的量，现在主要是早上五六点钟交易量大，十分热闹，中午左右几乎就没人了。“当然，普通市民也可以到这里买些便宜、鲜活的海鲜。”贝世虎说，“如果玩了一天，在鲤鱼门酒店住宿，早上起来再买点海鲜捎回家，肯定会让旅途更加有味道。”

传统建筑品尝特色海鲜

紧邻市场的是一个二层的四合院，四角上有四个小亭子，这就是海鲜大排档。大排档的价格会稍低一些，院外部的骑楼部分、露台、亭子都可以摆放桌椅，让大家享受面朝大海的感觉，一边看海景一边吃海鲜。中心渔港有着三种不同感觉的餐饮，大排档的氛围很好，很随便，特别适合朋友相聚，海鲜街的合院式餐厅，适合一般的家庭聚会、招待，鲤鱼门大酒店则是星级酒店，比较正式。“可能很多人都有一个误区，大酒店的价格就特别贵，其实也不然。本着节约的精神，鲤鱼门酒店也推出了200多元的四人餐，和排挡、餐厅的价格差不多。”贝世虎说，“从28日开始，中心渔港还将有飞镲、版画等民间艺术展演，更有小型游艇图片展等系列活动。”