来源：搜狐  时间：2013-04-05 13:54

清明节是24节气之一，也是24节气中唯一既是节气又是节日的日子。提到清明节人们首先想到的是祭祖、扫墓，其实，祭祖、扫墓只是清明节民俗的一部分，还有踏青、插柳、荡秋千、放风筝等等民俗，这些民俗有些现在仍在流传，有些正在渐渐被人们遗忘。

清明节山西民间习俗有哪些？4月1日，清明节前期，记者采访民俗学家 《山西省志.民俗志》主编聂元龙，了解山西各地清明节的民俗。

各地扫墓习俗有所不同

清明节最普遍的习俗是祭祖、扫墓，人们到祖先的坟头铲除杂草，修补塌土，用新土把坟堆加高加固，民间称之为“整修阴宅”，山西各地习俗同中有异，很不一般。

“现代人为了表示孝心或对逝者的哀悼，清明节一家人男女老少都去扫墓祭祖，其实这在山西部分地区的旧习俗中是很忌讳的。”聂元龙介绍，山西俗谚有“男烧寒食，女烧清明”之说，意思就是男女不在同一天扫墓。比如：大宁县清明前二日称寒食节，男人于此日清晨扫墓祭祖，女人则在清明扫墓；蒲县民间也有“男寒食，女清明”之说，男女要分别扫墓，祭扫一般不过中午；阳泉称清明节为“扫墓节”，家家携香火纸钱冥衣扫墓祭祖，妇女则要回娘家扫墓，而晋南有些地方平常年份根本就不让妇女扫墓，除非是刚进门不久的新媳妇，才允许到男方家扫墓，被称为“认祖”；灵石清明节一早，全家人除女子不扫墓外，其他人都要拿着铁锨、提水壶、扛旗幡，带着香火、酒菜去扫墓。不过这种民俗随着社会的开放和妇女地位的提高，已经在改变，上世纪80年代后，妇女上坟已成新的风俗。

扫墓时，山西南部多数地方不烧香、不焚纸，只是把冥钱、纸帛等物挂到坟头上或坟茔旁的树枝上，有“清明坟头一片白”的说法。“这种民俗可能是来源于寒食节禁火的习惯，也可能是出自干旱的春季民间防火的意识。”聂元龙说。

不过，山西北部多数地方的民俗却截然相反，人们却要将冥钱等物烧尽，认为烧不尽就转不到先人手中，也有一些地方，如：大同等地，人们则习惯于白天上坟，晚上在家中焚纸。此外，晋西北的河曲等地，旧俗上坟要带酒菜，祭毕祖先，便在坟地里饮食，意寓与先人共饮共食。“无论哪种扫墓习俗都是表示对祖先的尊敬、哀悼和思念。”聂元龙说。

传统户外活动也很丰富

“现代人常常趁着清明小长假出门旅游，其实，古人在清明节的户外运动也非常丰富。”聂元龙介绍，自古以来，山西民间在清明节前后盛行荡秋千、放风筝和郊外踏青等风俗。清明前后，春风正盛，是放风筝的好时节。《阳城县志》中就记载了“男女扫墓毕，头插柏枝踏青游赏。清明前后，儿童放风筝。”的习俗。

旧时清明，荡秋千的习俗非常普遍，民间称为“打秋千”。山西有些地方对“打秋千”的时间有讲究，一般在清明前三天，后四天，太阳升起后开始，太阳落山后必须停止。传说清明前后所有鬼魂都要在夜间出来玩秋千，因此要回避。打秋千风俗上世纪三四十年代在山西晋东南、晋西北和晋北非常盛行，太行、吕梁抗日革命根据地的军民，甚至把它作为锻炼体魄的训练手段。

此外，清明踏青的风俗在山西流行极广，在晋中、灵石、介休一带尤为盛行，当地有“看神花”、“游娘”等习俗。在扫墓踏青的同时，民间百姓还借踏青的风俗进行多种多样的户外活动，采药、插柳、戴柳便是具有山西特色的活动。

偏关县清明节，民间有在太阳没有升起前摘取艾蒿叶子制药去病的习俗。其他一些地方旧时习俗男女扫墓归来，要头插柏枝、柳枝踏青游赏，清明期间踏青的轿车都要插挂柳枝，妇女头上、儿童衣襟上均以柳为饰。人们还把柳枝带回家插在房檐和门首上，妇女孩子把采集回来的柳芽掺入面中摊饼而食。“现在很多单位组织春游，家庭利用清明节旅游，都是踏青习俗的演化。”聂元龙认为。

山西人过清明离不开面食

“山西人作为最会做面食，最爱吃面的人民，各种节日习俗都离不开面食，这在清明节的习俗中表现得就很突出。”聂元龙介绍，山西各地清明扫墓时都要携带祭祖的面食供品。节前，晋南民间要蒸白面大馍，俗称“子推馍”，出自介子推典故。馍中夹着核桃、红枣、豆子等物，又称“子福”，意为子孙多福全凭祖宗保佑。

大宁等地称祭祖大馍为“志忠”，比平常馍大三四倍，上捏蛇、虫、鸟之类，主要供家中男人食用，女人吃的则捏成鱼形，老年人吃的捏成猪头状，小孩吃的捏成虎形。

在闻喜流传一种特殊的“滚枣蛋”习俗，用白面包裹枣、柿饼、花生等馅，烘烤熟后，让小孩从坟顶往下滚枣糕，传说是为死去的老人挠痒，以使地下的先人过得舒服一些。

晋中等地扫墓时祭供一种盘蛇状的面饼，当地老人们认为祭过祖的面饼晒干后食用，可以治病。灵石一带家家蒸食“蛇盘盘”，每人一个，不在家的也要设法捎去，并用以馈赠亲友表示祝福。晋东南阳城等地清明的祭供品流行一种叫做“花圪桃”的面饼，白面捏成六角形，包裹豆泥、柿饼等馅。

山西民间于清明时节蒸制面塑“燕燕”的习俗分布极广，尤以晋西北为盛。吕梁地区各县都有浓厚的蒸“寒燕”（也称“子推燕”）风俗，家家挂面塑燕燕，沿袭至今。拇指大的面燕千姿百态，串扎在一束束酸枣刺枝上，既表示家庭兴旺、子孙繁荣，又象征春回大地、万物复苏。“即使在凭吊祖先的伤感日子里，山西人也不失积极向上的乐观信念。”聂元龙说。（记者 王也 实习生 刘晓东 翟俊卿）

作者：王也 刘晓东 翟俊卿

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